Crèmerie
Nous vous proposons des produits laitiers de qualité : des oeufs fermiers produits par des poules élevées en plein air, un yaourt au lait de vache produit directement à la ferme, une burrata fabriquée en Italie selon le savoir-faire italien.
C’est ce que nous vous proposons dans nos paniers, une qualité et un goût exceptionnels.
Raclette fumée
4.00€ /les 250gAjouter au panierRaclette fumée :
Raclette de Savoie artisanale fabriquée selon les méthodes traditionnelles au lait cru entier de vache .
4 euros environ 250 g
Raclette nature
3.50€ /les 250 gAjouter au panierRaclette nature :
Raclette de Savoie artisanale fabriquée selon les méthodes traditionnelles au lait cru entier de vache.
13.80€/Kg.
3.50 les 250g
Raclette ail des ours
4.10€ /les 250 gAjouter au panierRaclette ail des ours :
Raclette de Savoie artisanale fabriquée selon les méthodes traditionnelles au lait cru entier de vache.
16.10€/Kg.
4.10 les 250g
Raclette au poivre
4.10€ /les 250 gAjouter au panierRaclette poivre :
Raclette de Savoie artisanale fabriquée selon les méthodes traditionnelles au lait cru entier de vache.
16.10€/Kg.
4.10 les 250g
Raclette à la truffe
6.10€ /les 250gAjouter au panierRaclette truffe :
Raclette de Savoie artisanale fabriquée selon les méthodes traditionnelles au lait cru entier de vache.
24.40€/Kg.
6.10 les 250g
Morbier AOP
4.62€ 250 gAjouter au panierMorbier AOP idéal pour vos raclettes ou à déguster seul !
18.50 euros le kilo .
INFORMATION IMPORTANTE : Etant donné qu’il nous est impossible de peser 1.000kg pile sur la balance, le prix total de votre commande peut varier. C’est pourquoi un sms de confirmation vous sera envoyé dès que votre commande sera terminée avec le prix final. Merci de votre compréhension.
Raclette de chèvre
6.30€ / les 250gAjouter au panierFromage de Chèvre à la pâte blanche, sa texture est particulièrement onctueuse et son goût caprin s’exprime pleinement.
La raclette de chèvre sera vous séduire !
Part d’environ 250g
INFORMATION IMPORTANTE : Etant donné qu’il nous est impossible de peser 1.000kg pile sur la balance, le prix total de votre commande peut varier. C’est pourquoi un sms de confirmation vous sera envoyé dès que votre commande sera terminée avec le prix final. Merci de votre compréhension.
Box apéro mixte
39.90€ /PièceAjouter au panierEnvie de vous faire plaisir entre amis , familles ou entre couple voici notre box apéro !
Box apéro comprenant :
– fromage ( saint felicien – saint marcelin – gouda au pesto rouge – crottin de chèvre -conté 18 mois )
– charcuterie ( jambon fumé – jambon cru – mortadelle pistache – rosette )
– fruits secs diverses
Gouda au pesto rouge
6.30€ /PièceAjouter au panierFromage à pâte pressée non cuite, au lait cru.
Idéale pour l’apéro ou vos salades !
Le gouda est un grand classique mais les ingrédients du gouda rouge seront vous mettre de bonne humeur : le fromage au pesto rouge contient du basilic, de la tomate, du piment, des noix de pin, du parmesan et de l’huile d’olive.
Pièce d’environ 300 g , emballé sous vide .
INFORMATION IMPORTANTE : Etant donné qu’il nous est impossible de peser 1.000kg pile sur la balance, le prix total de votre commande peut varier. C’est pourquoi un sms de confirmation vous sera envoyé dès que votre commande sera terminée avec le prix final. Merci de votre compréhension.
Tomme de Chèvre (300g)
7.50€ / la pièceAjouter au panierFromage de Chèvre à la pâte blanche, sa texture est particulièrement onctueuse et son goût caprin s’exprime pleinement.
Brillat-Savarin Truffé (300g)
9.90€ / la pièceAjouter au panierLe Brillat-Savarin aux truffes est un fromage très onctueux, au goût subtil, à pâte molle et croûte fleurie, fabriqué au lait pasteurisé de vache.
Avec des arômes de sous-bois, de noisette et de part la présence du champignon, il sera un fromage extrêmement goûteux.Camembert Petite Normande AOP (250g)
5.50€ / la pièceLire la suiteCe camembert, au goût si unique et prononcé respecte un processus d’élaboration traditionnel manuel.
Au lait cru de vache.
Vendu à l’unité.Saint-Félicien Affinage Crémier (180g)
5.90€ / la pièceAjouter au panierLe Saint Félicien est un fromage à pâte molle, crémeux, avec une délicate saveur de noisette.
Au lait cru de vache.
Vendu à l’unité.Saint-Marcellin (80g)
2.90€ / la pièceAjouter au panierSaint Marcellin, petit fromage crémeux à pâte molle, franc et moyennement salé.
Il présente une richesse aromatique équilibrée avec un arôme fruité.Au lait cru de vache.
Vendu à l’unité.Brie de Meaux AOP (300g)
5.90€ / la pièceAjouter au panierLe brie de Meaux est un fromage à pâte molle et à la croûte fleurie. Avec un goût lacté et légèrement salé c’est une figure incontournable des plateaux.
Au lait cru de vache.
Vendu sous-vide par portion de 300g (21.30€/Kg).Comté Rivoire AOP +18 mois (250g)
5.90€ / la pièceAjouter au panierCe comté est affiné 18 mois dans les caves de notre affineur Rivoire Jacquemin au cœur du Jura.
Il présente une remarquable complexité aromatique avec des notes fruitées.Au lait cru de vache.
Vendu sous-vide par portion de 250g (26.90€/Kg).Comté Jeune Extra AOP +8 mois (250g)
4.90€ / la pièceAjouter au panierLe comté « extra » de la fromagerie Monnin reste entre 6 et 8 mois dans ses caves d’affinages. C’est ce qui rend à la fois son goût puissant et délicat.
Au lait cru de vache.
Vendu sous-vide par portion de 250g (20.40€/Kg).Oeufs Numéro 1
2.40€ / les 6Choisir la quantité- Oeufs numéro 1 produits dans les Monts du lyonnais.
Poules élevées en plein air, dans le respect du bien être animal. Vous pouvez les déguster pendant 3 semaines dont 6 jours à la coque, fraicheur garantie !