Les kiwis jaunes sortent de l’ordinaire car la chair habituellement verte du kiwi est jaune chez ses variétés. Les kiwis jaunes ont une peau brune dépourvue de couverture duveteuse.

La chair, en plus de présenter une couleur différente du célèbre kiwi vert, est plus douce à maturité, plus sucrée et moins acide.

Le kiwi jaune, comme son cousin vert, est riche en vitamines et minéraux. Il renforce les défenses immunitaires et stimule la vitalité.